私房炒刀削面
来源：菜肴屋 阅读：2.02W 次
用料
| 盐 | 克 |
| 香菇 | 5朵 |
| 腊肠 | |
| 葱 | |
| 猪肉 | |
| 刀削面 | 两饼 |
| 白菜 | 半棵 |
| 洋葱 | 个 |
| 西红柿 | 个 |
| 芝麻油 |
私房炒刀削面的做法
泡发香菇，赶时间的可以用热水泡发。葱洗净。猪肉解冻。白菜洗净
香菇切条，腊肠切小片，圆白菜切丝，洋葱切丝，西红柿切丁，葱切小段
锅中放油，放入洋葱炒香后将香菇放入，翻炒片刻放入腊肠猪肉西红柿，后加少许盐。
在炒配料的同时用另外的锅煮面，煮熟后过凉水
将面放入炒好的配料锅中，倒少许香油，加入酱油。喜欢吃醋的可以放一点醋。最后放入葱花翻炒片刻即可出锅啦
小贴士
酱油的量我是边试边加的，你们按个人喜好添加哈
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