油泼刀削面
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用料
| 刀削面 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 生抽 | 4勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 花椒 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
油泼刀削面的做法
大蒜，小葱切末
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除食用油，辣椒面，花椒外，其他的放入容器中搅拌均匀
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油锅烧热放入花椒炒香，水烧开面条下锅煮7分钟捞起放入盘内，放入酱料，辣椒面，将热油倒在面上
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热油倒入的一瞬间，香飘四溢
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赶紧拌一拌……来吃吧
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