素炒刀削
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用料
| 西红柿 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜 | 1片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白胡椒 | 2克 |
| 麻辣粉 | 1克 |
| 刀削面 | 400克 |
| 鸡精 | 半勺 |
素炒刀削的做法
准备好所需的食材和调料，一般做菜我喜欢把配料备齐，这样做菜的时候就不会手忙脚乱或者忘记配料
![素炒刀削的做法步骤图，素炒刀削怎么做好吃 第2张]( "素炒刀削的做法步骤图，素炒刀削怎么做好吃 第2张")
在做菜的同时下刀削面，我用的刀削挂面，也不错
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面条煮到八成熟然后过凉水
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热油下葱姜爆香
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放入洋葱炒至断生
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加入番茄，炒至出汤汁
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加入青椒继续翻炒，放入食盐，白胡椒，麻辣粉
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放入刀削翻炒均匀
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加入蚝油，生抽，鸡精
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翻炒均匀出锅
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炒好装盘，可以加点香油~开吃！
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