酸辣泡菜,冷面泡菜
来源:菜肴屋 阅读:3.5W 次
清爽 开胃 软化血管
用料
洋白菜 | 2个 |
苹果 | 1个 |
大蒜 | 2头 |
辣椒面 | 适量 |
白醋 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
酸辣泡菜,冷面泡菜的做法
洋白菜焯水 沥干 放盐杀一下汤 然后攥干
放入炸好的辣椒油 苹果 蒜末 冰糖 姜片
搅拌均匀后加入白醋。放入冰箱待泡菜腌制到脆脆得 凉凉得 随吃随取 酸中带甜 甜中有辣 香脆可口特别开胃 夏季快到了,好朋友们都试试吧,腌制上一盆能吃好多天吃到胃里特别解暑^_^
这就是搅拌之后得样子 还需要放在冰箱腌制一天哦
小贴士
上述调味品匀依个人口味适量添加,爱吃酸的多放些白醋,爱吃辣的多放些辣椒油爱吃甜的多放冰糖,配上酸甜鲜爽得冷面可是夏季食欲大增熬^_^
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