捞汁藕片
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吃一口难忘的味道,孩子们年轻人的舌尖美食
用料
莲藕500 | |
味极鲜 | 适量 |
耗油 | 适量 |
米醋 | 适量勺 |
白糖 | 20克克 |
鲜辣露 | 2勺 |
藤椒油 | 2勺勺 |
凉白开水 | 适量克 |
捞汁藕片的做法
莲藕去皮切片
锅里放水烧开烫藕片约3分钟,根据自己口感做
烫好藕片过冷水放入调好的汤汁里,泡一碗即可食用了,捞出摆放盘子浇上段节炸的辣椒油
小贴士
新鲜莲藕去皮切片开水烫后过冷水,泡一晚捞出装盘即可食用
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