捞汁大虾
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过年婆婆给的🦐太多,要想办法消耗啦😊
用料
蒜 | 6瓣 |
糖 | 2勺 |
味极鲜 | 4勺 |
小米辣 | 6个 |
尖椒 | 6个 |
盐 | 1勺 |
香菜 | 3颗 |
辣椒油 | 3勺 |
捞汁大虾的做法
香菜洗净切碎备用
青椒、小米辣洗净切碎备用
虾下锅放料酒煮开,凉水冲三遍,控水备用
香菜末,辣椒圈,白糖,盐,辣椒油,味极鲜放在碗中搅拌均匀,把调好的汁浇在煮熟控干的🦐上面搅拌均匀即可,放入冰箱冷藏一晚更入味!
小贴士
第一次做这道菜,尝试着加的配菜,调味品,根据个人口味来😊
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