生机墨西哥卷饼

春回大地，万物复苏，卷一份生机盎然。


【什么是纯净素】
无肉蛋奶、无动物成分、无五辛、无酒精

纯净素：
不食用动物的肉、内脏（包括海洋生物等），及其产出的所有物（蛋类、奶类，包括蜂蜜、燕窝等动物自己需要的食物或家），以及任何包含动物成分的食品和调料（例如鸡精、耗油等）。

不食用葱（包括大葱、小葱、洋葱等一切葱类）、蒜（大蒜、蒜苗等一切蒜类）、韭菜、藠头、兴渠等气味刺激的植物。

不食用含酒精的食物（包括料酒、酒酿等）

用料  

生机墨西哥卷饼的做法  

1. 食材大聚会

2. 番茄、苹果、黄瓜、牛油果，切丝

3. 卷饼在锅内略加热软化，卷的时候不容易开裂。

4. 铺上两片生菜，叶片朝外，依次铺上苹果、黄瓜、番茄、牛油果，淋上少许柠檬沙拉汁。

5. 撒上素香松，淋上沙拉酱。

6. 卷起，略用点劲，防止散开，封口处抹一点沙拉酱粘合，对半切，摆盘。