吃了会上瘾的油泼面
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用料
油 | 5克 |
葱 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 2克 |
火腿肠或者牛肉或者牛肉丸 | 个人喜好 |
香菜 | 1根 |
辣椒粉 | 1勺(根据个人喜好 |
花椒 | 6粒 |
白芝麻 | 2克 |
花生碎 | 5克 |
蚝油 | 1勺 |
吃了会上瘾的油泼面的做法
先煮面条,把面条煮熟后过冷水,然后将葱香菜,盐蒜,十三香,花生碎,白芝麻,辣椒粉放在面条上
热锅烧油,将6粒花椒粒放进油锅里,等待油热冒烟,油热。
将热油,浇在蒜,香菜,辣椒粉等调料上,搅拌均匀
品尝美味可口的油泼面,吃了还想吃
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