香糯芋头糕
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用料
| 槟榔芋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 干香菇 | |
| 虾仁 | |
| 五花肉沫 | |
| 洋葱 | |
| 生抽 |
香糯芋头糕的做法
槟榔芋切丝、干香菇泡发切丁、虾仁泡发切碎、洋葱切丁1.五花肉沫先熬制金黄加入干入洋葱丁炒香依次下香菇、虾仁加盐、生抽炒熟盛出备用。2.槟榔芋丝加入备料加玉米淀粉和适量香菇水混合搅拌均匀成糊状
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模具刷油，将芋头糊装入模具中轻轻震动，按压
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放入蒸锅蒸熟
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冷却几小时小心脱模
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脱模成型
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冷却几小时或者隔天切块，放入平底锅中小火慢煎
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每块煎至两面金黄
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出锅摆盘可以享用啦！
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好香呀……
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