山药烧粥，炖排骨汤都是对身体很有好处，并且不像其他材料对体质有要求，可以说是万能的。晒干以后，没了湿气的山药，便于保存，也更健康。
用料
自晒山药干，自制淮山片的做法
.
小贴士
削不削皮对营养价值都没有影响，不过削皮后有氧化点看着很明显，不美观，所以后期就把皮磨掉后不削皮直接晒了
