黄芪炖鸡补气血
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这道菜补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒——百度百科
用料
红枣 | 颗 |
枸杞 | 适量 |
黄芪 | 10克 |
三黄鸡 | 1只 |
生姜 | 6片 |
黄酒 | 2勺 |
葱 | 4根 |
盐 | 适量 |
黄芪炖鸡补气血的做法
黄芪10g
红枣15g
枸杞随意加,但不要太多会上火
鸡用黄酒、生姜焯水后放干净的锅里,加入所有材料(除了枸杞)大火烧15分钟
再加入三蒸三晒后的红枣中火炖半小时
起锅前5分钟加入枸杞,大火烧5分钟后起锅吃
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