健康的全黑麦披萨

用料  

健康的全黑麦披萨的做法  

1. 饼底制作：温水化开酵母，溶于全麦粉内，放入盐。揉至光滑，倒入黄油继续揉一会，然后盖上保鲜膜醒发

2. 醒发整形放入烤盘，刷上意面酱，建议厚刷。180度10分钟。取出后再放入芝士，这里用的水牛芝士和芝士碎。

3. 放任何你想要的食材，容易出水的食材提前烤制再放进去。

4. 欧了。

小贴士

如果把控不好烤箱时间，建议在饼边刷蛋液防止烤焦。