炖牛筋
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用料
牛筋 | 500克 |
白萝卜 | 半根 |
大葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
白味增 | 3勺 |
浓汤宝 | 半个 |
糖 | 克 |
酱油 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
炖牛筋的做法
锅里加水 放入牛筋 开火煮他 沸腾之后煮5分钟 把牛筋倒出来洗净浮末
把牛筋剪成小块 再次倒水 煮沸 洗净
用普通的煮锅 加牛筋 加大葱姜块 加萝卜 加半颗浓汤宝 三勺酱油三勺料酒三勺白糖 加水没过食材
大火煮开后 小火炖两个小时 关火以后加三勺味增
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