马蹄茅根水
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茅根清热解毒,马蹄生津凉血,夏天出去吃饭最爱的饮料就是马蹄茅根水。加了甜玉米之后清甜的香味是塞小姐夏天的最爱~
用料
茅根 | 60-70g |
马蹄 | 5-6个 |
甜玉米 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
黄冰糖 | 适量 |
清水 | 适量 |
马蹄茅根水的做法
马蹄洗净削皮备用,胡萝卜洗净改刀,玉米洗净改刀,茅根洗净备用
把1中准备好的马蹄,茅根,甜玉米全放进锅里加入适量清水,大火煮沸后转小火煮1小时
加胡萝卜和冰糖继续煮1小时,熄火,晾凉冰镇后饮用
小贴士
1. 一定要用甜玉米不能用糯玉米
2. 有竹蔗可以用来代替冰糖,在一开始的时候和马蹄等材料放进去煮
3. 一开始的时候可能有一点小浮末要撇去
4. 放入胡萝卜后煮开再转小火
5. 喜欢热饮的朋友这款饮品也适合,本人偏好冰镇后的冷饮
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