茅根竹蔗红萝卜马蹄水
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茅根竹蔗胡萝卜马蹄水,此汤水清热润肺,下火去燥,非常适合火气过旺的人饮用。
用料
茅根 | 1小把 |
竹蔗 | 1/2根 |
红萝卜 | 1/2根 |
马蹄 | 6个 |
水 | 2500克 |
茅根竹蔗红萝卜马蹄水的做法
所有材料洗干净。
竹蔗砍成小节,每小节砍成6段。
马蹄削皮,红萝卜削皮切块。
把所有材料放进锅里,大火烧开转中小火,煲1.5小时。
我放了很多甘蔗,不用放糖了。如果嫌不够甜,可以加少许冰糖。
每人喝两杯,舒服。
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