又好吃又减脂的时蔬饼必须做起来,有肉有菜营养饱腹还不长胖!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
西蓝花 | 5朵 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米粒 | 1把 |
玉米淀粉 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡胸肉时蔬饼|马克西姆不粘锅的做法
鸡胸肉剁成末+一勺料酒+两勺生抽+胡椒粉适量+两勺玉米淀粉,搅拌均匀腌制十分钟。
胡萝卜切丝,西兰花掰成小朵,水烧开加玉米粒分别焯水,捞出备用。西兰花和胡萝卜切碎,和玉米粒一起倒入拌好的鸡肉中,再加入一勺蚝油,适量盐搅拌均匀。
马克西姆不粘锅里刷少许油,把拌好的鸡肉馅按成一个个小圆饼,依次放入锅中,煎至定型,小火两面煎至金黄即可。
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