茶香鳕鱼排

阿拉斯加真鳕鱼来自冰冷纯净的阿里斯加深海，风味独特，肉质紧实，劲道有弹性，富含蛋白质、钙、镁磷等微量元素，营养价值极高。淡淡的绿茶粉和芥辣搭配浓浓的巧克力汁，包裹着雪白的鳕鱼排，口感饱满，风味独特。

用料  

茶香鳕鱼排的做法  

1. 鳕鱼排放入5成热的油中炸成金黄色捞出摆盘，撒上绿茶粉。
   将芥辣和巧克力汁，摆盘配菜等做好点缀，鳕鱼排摆盘即可。