反斗鸡腿
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鸡腿可真是人见人爱的美味。卤鸡腿、炸鸡腿、烤鸡腿相信大家都吃过。但这味反斗鸡腿,大家有尝过吗?菜鸟大厨在大酒店尝过后,便给大家钻研出做法啦!(嘻嘻,请夸我~)今天就把这道反斗鸡腿教给大家,让大家吃个鸡腿都能吃出新花样!
用料
鸡腿 | 3只 |
酱油 | 3茶匙 |
面包糠 | 适量 |
味椒盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
卤水汁或烧烤汁 | 3茶匙 |
糖 | 2勺 |
反斗鸡腿的做法
准备几个大鸡腿
可以按图示红色标线的位置切开,然后把肉翻开哦哦~
翻开后就长这个样子~ umm...有一点点丑
打一个鸡蛋,打匀备用。面包糠也倒在一个盘子上备用。
把已经翻好肉的鸡腿儿,先沾上蛋液,再裹上面包糠。
把鸡腿放入德国宝空气炸锅,直接放在低架上(不用烤盘不用铺锡纸),温度设置230°,烤制15分钟就可以喽~
出锅的反斗鸡腿金黄金黄的,真叫人忍不住流下口水。
小贴士
一口咬下,外皮酥脆,内里肉汁爆出。瞧,隔壁家的小孩,都馋哭啦!
反斗鸡腿能把腿子肉都聚在一起,吃起来大口大口肉,更能满足肉食主义者!来小宝喂你一口, 啊~~~
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