外酥里糯汗面炸糕-晾凉也不会硬哦
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用料
普通面粉 | 200克 |
糖 | 少许 |
水 | 200克 |
馅料 | |
蔓越莓 | 100克 |
熟面粉 | 5克 |
红糖 | 5克 |
外酥里糯汗面炸糕-晾凉也不会硬哦的做法
1、凉水和糖入锅烧开后加入面粉搅拌均匀2.凉凉后加少许油揉光滑-分成小面剂-醒发一会儿3、蔓越莓面粉和红糖加入少许白酒或者朗姆酒拌匀备用。4、用手擀凯面皮包馅料5、3.5成热油温下锅炸制两面金黄出锅即可。
成品
切面
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