豌豆海鲜羹
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用料
豌豆 | 750克 |
三角贝 | 6个 |
白虾仁 | 8只 |
姜、盐等调味料 | 一滴滴 |
豌豆海鲜羹的做法
豌豆洗净,开水下锅煮熟,捞出过凉水备用。
磨豌豆浆
用破壁机或者磨浆机,将豌豆打成泥,要加些水。
将打好的豌豆浆过筛(加水用小勺子不断的搅动)。
锅里加水烧开,放入姜片、三角贝煮开,放入切碎的虾仁,加入豌豆浆,煮开后加入点盐调味。
带有豆香混合着海鲜味的豌豆海鲜羹OK啦。味道不要太好哦!
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