跳舞的大阪烧
来源：菜肴屋 阅读：6.59K 次
美味美颜简单生活，如菜名一般
用料
| 面粉、糯米粉 | 半碗、3调羹 |
| 包菜 | 1/4个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 杂菜 | 适量 |
| 虾仁、培根 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 木鱼花、海苔碎 | 纯粹装饰用量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 寿司酱油 | 适量 |
跳舞的大阪烧的做法
准备配料，包菜尽量切细碎一些
![跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第2张]( "跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第2张")
大葱切丝增香用
![跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第3张]( "跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第3张")
额外加了3小勺糯米饭是为了增加粘稠感，所有配料搅拌均匀，稍稍加一点盐增加底味
![跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第4张]( "跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第4张")
油温升高加入材料，平摊按压均匀
![跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第5张]( "跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第5张")
煎至金黄翻面再煎
![跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第6张]( "跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第6张")
点缀完成
![跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第7张]( "跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第7张")
饼上均匀加一小勺寿司酱油、色拉酱、木鱼花、海苔碎
![跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第8张]( "跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第8张")
趁热可以开吃咯，会跳舞的大阪烧好吃喔！
![跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第9张]( "跳舞的大阪烧的做法图解 跳舞的大阪烧的做法步骤 第9张")
小贴士
包菜洗净之后尽量将水分沥干，加入糯米粉可以增加黏合性，建议添加。木鱼花和海苔碎都是装饰之用，随机添加即可，不加也已经很好吃了！
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