用料
麻辣花甲的做法
把花甲用海盐水净泡一个小时后 把水烧开放入洗净的花甲 等花甲都张开嘴后 把辣椒姜蒜剁细 把洋葱切细 香菜切细 开火热锅后添入适量油 油热后 开中火炒朝天椒 姜蒜花椒洋葱 炒入味后 将洗净的花甲放入其中爆炒 添入盐 花甲炒入味后关火放入香菜 麻辣花甲完成
仅供参考