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椒香巴沙鱼煲

来源：菜肴屋 阅读：8.4K 次
椒香巴沙鱼煲的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

姜 6片
蚝油 1勺
青花椒 20粒
料酒 2勺
巴沙鱼 1条
盐 1小勺
生抽 2勺
洋葱 1个
卤水豆腐 半块

椒香巴沙鱼煲的做法  

  1. 巴沙鱼切薄片

    椒香巴沙鱼煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 用料酒、生姜、生抽、老抽、盐腌制

    椒香巴沙鱼煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入青花椒腌制半小时

    椒香巴沙鱼煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 洋葱切小块，热锅冷油翻炒变软

    椒香巴沙鱼煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 上面铺豆腐

    椒香巴沙鱼煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 放入腌好的鱼片

    椒香巴沙鱼煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 蚝油、生抽加半碗水调匀倒入锅中加盖煮开小火煮5分钟

    椒香巴沙鱼煲的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 撒葱段关火

    椒香巴沙鱼煲的做法步骤图，怎么做好吃 第9张
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