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佛手瓜萝卜靓汤

来源:菜肴屋 阅读:2.96W 次
佛手瓜萝卜靓汤的做法步骤图,怎么做好吃

夏天就喜欢清凉爽口,但是还要有肉肉的汤呀!我喜欢不加很多料,拥有食物原味的汤,这个完全满足啦。

用料  

佛手瓜 1
红萝卜 1
猪肉糜 300克左右
香菇 一大朵
两片厚厚的
适量

佛手瓜萝卜靓汤的做法  

  1. 首先,佛手瓜和萝卜削皮,并且切到合适大小。干香菇泡水至软,切片,保留泡香菇的水。                 (至于佛手瓜,粘液里含有很多酶,如果不排出来会导致削皮时手掉皮…所以,如图切一个横截面,然后拿小头在大头上转圈圈,直到没有白色的物质再出现即可,大约2~3分钟。)

    佛手瓜萝卜靓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里添水,煮沸。然后,加入佛手瓜,萝卜,姜,香菇,煮沸。

  3. 最后,猪肉糜用筷子夹一团一团的放入锅里,最后放适量盐,我用了2勺。小火30分钟就可以了

    佛手瓜萝卜靓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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