丹东大冷面
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用料
主料:冷面 | |
附料:卤鸡蛋,黄瓜,香菜,芝麻酱,糖,白醋,酱油,泡菜,熟芝麻等。 | |
丹东大冷面的做法
香菜切沫
黄瓜切丝
卤鸡蛋
芝麻酱调好
自制泡菜辣白菜
配个黑豆小咸菜
酱油腌青辣椒
再加个小根菜
可以吃面了!
小贴士
说明书:泡好的冷面要多清洗几遍,煮好的冷面也要反复清洗几遍,最好用手搓揉。口感最好。我用的卤蛋刚刚做好,颜色还没浸进去,泡一宿就色,香,味俱全了。仅供参考!
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