猪蹄炖海带汤🥣多喝汤,胶原蛋白补起来
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周末煲汤🍲是好好吃饭的开始…
用料
猪蹄 | 0.5只 |
海带 | 300-500克 |
姜 | 5片 |
盐 | 5克 |
猪蹄炖海带汤🥣多喝汤,胶原蛋白补起来的做法
猪蹄洗干净,放入生姜
再加入洗干净的海带结和葱八角桂皮,加葱结加水莫过食材,放入锅中煲。(选择猪蹄大概40分钟,也可以放进高压锅)
跳到保温档以后,加入盐和葱花,出锅装盘即可。这样一锅猪蹄海带汤就完成✅啦,Q弹的肉感十足,好好享用吧😋
小贴士
我用的煲汤锅,大概40分钟就OK。
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