超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋
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![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图")
从来没喝过这么好喝的牛肉汤😋😋😋
用料
| 牛肋条 | 1斤 |
| 萝卜 | 1根 |
| 生米 | 1小把 |
| 卤料包 | 1包 |
超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法
牛肋切条，泡出血水，每半个小时换一次水，泡2个小时左右
![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第2张]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第2张")
萝卜切段，撒一把生米一起煮15分钟。这一步很重要，萝卜会变得清甜可口
![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第3张]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第3张")
捞出萝卜备用
![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第4张]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第4张")
牛肋加料酒，生姜焯水
![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第5张]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第5张")
准备卤料包：青花椒，小茴香，甘草，八角，陈皮，香叶，小豆蔻
![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第6张]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第6张")
牛肋条，萝卜，生姜，卤料包一起开始煮
![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第7张]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第7张")
大火煮沸之后，架2根筷子继续开盖大火煮1个小时
![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第8张]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第8张")
1个小时后的样子，盖上盖子，小火继续熬1个小时左右
![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第9张]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第9张")
撒葱花出锅，太好喝啦！！！
![超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第10张]( "超好喝的清炖牛肋萝卜汤😋的做法步骤图 第10张")
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