炒大米碱糕

老家纯大米碱糕😍😍QQ的好吃

用料  

炒大米碱糕的做法  

1. 准备好食材：年糕切片，三层肉切肉丁，大蒜切碎，白菜梗切块。

2. 锅中加热，把三层肉放锅中炸出油。

3. 倒入昨天剩下的虾仁，蒜翻炒。

4. 倒入白菜梗翻炒。

5. 放入1点点盐，起锅装盘。

6. 锅中倒入少许油，加入年糕，加点盐炒，然后倒点料酒。

7. 倒入刚才炒好的肉丁，白菜梗一起炒，加点生抽，可加一点点水，撒上葱花。

8. 香喷喷的《大米年糕》出炉。