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蒸大米糕

来源：菜肴屋 阅读：3.21W 次
蒸大米糕的做法步骤图，蒸大米糕怎么做好吃

蒸米糕很好吃，软糯，米香味很足

用料  

大米粉 200g
牛奶 190g
糖 30g
酵母 2-3g
泡打粉 3g
蔓越莓干

蒸大米糕的做法  

  1. 将所有材料一起搅拌成米糊，搅拌均匀，如果有面疙瘩，可以过筛

  2. 发酵1小时左右

  3. 倒入模具中，冷水下锅蒸20分钟，焖5分钟，我用的6寸戚风模具，四周和底面垫的油纸防粘。

    蒸大米糕的做法步骤图，蒸大米糕怎么做好吃 第2张
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#好吃 #大米 #蒸大米糕
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