吃出肉香味的纯素炒豆腐
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用料
| 豆腐 | 1块 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 1个 |
| 白芷 | 1片 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 陈皮 | 1片 |
| 花椒 | 8粒 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 4克 |
| 色拉油 | 10克 |
| 香油 | 2滴 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 香菜 | 2根 |
吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法
葱切段，姜切片
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第2张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第2张")
豆腐切小块
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第3张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第3张")
香料备好
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第4张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第4张")
热锅热油
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第5张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第5张")
下葱姜、香料爆香
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第6张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第6张")
下豆腐，略微两面煎一下，每面约中火煎2分钟
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第7张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第7张")
加入调味料调味
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第8张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第8张")
加水，略没过豆腐
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第9张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第9张")
大火煮开后 转小火炖略8-10分钟左右，方便豆腐入味
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第10张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第10张")
关火 ，加入香菜末
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第11张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第11张")
出锅～(*^_^*)～家人赞不绝口的烧豆腐，美味又下饭！
![吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第12张]( "吃出肉香味的纯素炒豆腐的做法步骤图 第12张")
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