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玫瑰豆沙枣豆包

来源:菜肴屋 阅读:7.26K 次
玫瑰豆沙枣豆包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红豆 250
酵母5
玫瑰10
白糖30
大枣 6颗
自发粉 400克

玫瑰豆沙枣豆包的做法  

  1. 红豆提前一天泡上,放3倍的水煮上,至水快干,豆子软烂的时候关火,如果中途发现水少了,请加热水!

    玫瑰豆沙枣豆包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 干玫瑰花泡一下,去蒂,冲洗,蒂里面会有许多小米粒大小的黑粒,一并冲洗掉,可以借助小筛子漂洗!

  3. 拌入豆沙中,然后枣切一下也拌进去。枣子太干也请提前泡一下,我用的那种半干的。馅不能太湿也不能太干,以搅拌完没有水分或者有一点点水分为正好。面发酵好,直接包上就好啦!

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