说说今天这道菜的超简单的做法，试一下，不会超过三分钟：吃不了的煮毛豆可以扒出仁来放冰箱冷冻，用的时侯抓出一把直接扔锅里就成，很省时。
用料
木耳毛豆的做法
锅里热油先炒鸡蛋，盛出来备用
利用锅中底油放点蒜末炒香，加入泡发好的木耳炒到发出响声
抓一把毛豆，加入炒好的鸡蛋，翻炒过程中迅速加入老抽、甜面酱调味，出锅即可
喜欢吃辣的可以加干红辣椒或辣酱，酱料已经够咸，可以不再加盐了
