毛豆木耳烧鸡腿
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用料
| 鸡腿 | 半斤 |
| 毛豆 | 半斤 |
| 料酒 | 2勺 |
| 老抽生抽 | 少许 |
| 八角桂皮香料 | 少许 |
| 葱 | 3根 |
| 盐糖黑胡椒粉 | 少许 |
| 姜 | 一块 |
| 小米椒 | 4个 |
| 香菇 | 2个 |
| 木耳 | 一把 |
| 青辣椒 | 2个 |
| 蒜 | 一头 |
毛豆木耳烧鸡腿的做法
准备材料：提前把鸡腿剁碎用料酒盐糖黑胡椒粉酱油老抽腌制半小时左右
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热锅加油放入香料香葱生姜
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加入腌制好的鸡腿
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烧至这个颜色
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加入毛豆和香菇翻炒均匀
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倒入铸铁珐琅锅里加入开水烧，快熟时加入青椒
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装盘即可
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