番茄蒜蓉大虾
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用料
虾 | 20只 |
番茄酱 | 4勺 |
蒜 | 10瓣 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
盐 | 1勺 |
白糖 | 1勺半 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
水 | 2勺 |
番茄蒜蓉大虾的做法
把虾清理干净 用(盐 料酒 葱白 姜)把虾腌10分钟
锅中热油 放入腌制好的大虾 小火煎 煎致变色 盛出备用
把蒜切碎 把(番茄酱 生抽 耗油 白糖 水)放入碗中
锅中放少许油 把蒜蓉放入锅里 稍微炒一下 别大劲了 然后把碗里的调料放入锅中 然后把虾倒里 大火翻炒1分钟
出锅 摆盘😝
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