一口管炒青椒

我爸是土生土长的海边人，三餐少不了海鲜。

自然而然的我学会了各种海鲜的做法。

其实也是一些非常简单的家常做法。

用料  

一口管炒青椒的做法  

1. 一口管，把肚子里的透明片和黑线去除，清洗干净，烧一锅开水，把一口管掉一下水，捞出沥干水分。

2. 取一口炒锅，开大火，锅烧热了之后加入油，倒入青椒，辣椒，洋葱，姜丝，快速翻炒，倒入一口管，快速翻炒。

3. 加一点开水，真的一点就好哦～炒一会，水烧干后，加入生抽，盐，黑胡椒，一点老抽，翻炒均匀装盘。