零失败～黑椒乌冬面～
来源：菜肴屋 阅读：2.39W 次
之前在学校食堂吃过，觉得特别好吃，今天尝试做了一下发现味道一样哎～
用料
| 乌冬面 | 一包 |
| 红青椒 | 一个 |
| 火腿 | 一片 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 干辣椒 | 三个 |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 黑椒酱 | 两勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 三分之一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
零失败～黑椒乌冬面～的做法
火腿青椒切丝，红辣椒切段，葱切葱花，蒜切片。
![零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第2张]( "零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第2张")
烧水下乌冬面水开煮两三分钟。过冷水，备用。
![零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第3张]( "零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第3张")
按配料表调好酱汁，蚝油一勺，生抽一勺，老抽三分之一勺，鸡精一点点，黑椒酱两勺，用水化开调匀。
![零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第4张]( "零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第4张")
热锅，倒一点油，辣椒蒜葱花炒出香味。
![零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第5张]( "零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第5张")
加入青椒和火腿。
![零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第6张]( "零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第6张")
加入乌冬面。
![零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第7张]( "零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第7张")
倒入酱汁，咕嘟咕嘟～等到酱汁收的差不多，就乘出来～
![零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第8张]( "零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第8张")
加一个荷包蛋！完美！
![零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第9张]( "零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第9张")
哈哈，都吃了，好饱，嗝～
![零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第10张]( "零失败～黑椒乌冬面～的做法步骤图 第10张")
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