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【零失败】日式乌冬面

来源:菜肴屋 阅读:3.37W 次
「零失败」日式乌冬面的做法步骤图

看日剧里的美食有没有心动,看了那么多菜谱,不如赶紧跟着我下厨尝试下~超级简单yo~

用料  

乌冬面 1/3包
鸡蛋🥚 1个
西兰花🥦 1朵
香菇 1朵
胡萝卜🥕 半根
日式万字浓口酱油 2勺

【零失败】日式乌冬面的做法  

  1. 准备食材
    胡萝卜🥕半根切片,
    西兰花🥦用手拆散,
    香菇一只切丝

  2. 锅里加水,待水开煮面,乌冬面要多煮一会~待煮好关火,捞出备用~

  3. 加酱汁,煮菜,汤汁会有蘑菇的鲜香~待煮好捞出摆盘~浇汁

    「零失败」日式乌冬面的做法步骤图 第2张
  4. 重点来咯~温泉蛋的煮法!清水小火慢煮,微开后关火,放入鸡蛋,15分钟,出锅即食,打入面中,完成👌

    「零失败」日式乌冬面的做法步骤图 第3张

小贴士

二图,偷懒把鸡蛋🥚打入锅里,捞出后就有走形,所以整只蛋煮会比较好(✪▽✪)

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