零失败的黑椒牛肉炒意面

一个简单又好吃的黑椒炒意面。
看起来步骤很多的样子，其实本质就是准备好材料，然后按顺序搅均匀。
如果这都能失败，那...

用料  

零失败的黑椒牛肉炒意面的做法  

1. 煮意面，煮法的话参考意面包装上的说明。一般来说就是，水加食盐，水开放面，中间不加水，普通细直面煮3，5分钟。
   面煮好沥水，拌食用油备用。

2. 煎牛排，用调味牛排是因为这种牛肉方便处理也比较快手。失败率低。可以保证成品的质量。
   煎牛排也参考包装，小火，三五分钟。这里可以煎的稍微生一些。表面变色一般就可以。
   煎牛排用油其实食用油就可以。因为本身就是比较便宜的调味牛排而且一会儿还要和面一起炒。

3. 牛排煎好后，切小长条。备用。

4. 青椒，洋葱，切条备用。

5. 煎牛排锅倒油，油热到洋葱，洋葱边缘微微透明，下青椒。稍微翻炒。

6. 下面，下黑椒酱。稍微翻炒。
   下备用牛肉条，翻炒均匀。

7. 就可以出成品啦。

小贴士

1.青椒可以替换成胡萝卜啊西蓝花啊。喜欢的配菜都可以。胡萝卜这类比较硬的食材，切好可以开水煮一下。
2.食用油可以看自己喜好。不一定非要用橄榄油黄油，不过还是推荐用玉米油啊之类没有味道的油。花生油也不是不可以，就是会有一些花生油的味道。