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◆烤果仁(需要预热,中下层)

来源:菜肴屋 阅读:2.56W 次
◆烤果仁(需要预热,中下层)的做法步骤图

用料  

生的干果,冷冻要回温

◆烤果仁(需要预热,中下层)的做法  

  1. 花生:190℃+,14分钟,中间翻一次

  2. ◇毕根果、核桃:190℃+,14分钟,中间翻一次

  3. ◇烤杏仁:提前冷冻拿出回温
    190℃+,16分钟,中间翻一次,8分钟+8分钟,下管温度可稍高
    一袋杏仁分三盘烤(装满铺平),烤出果仁外发黑里发黄,凉了脆,多次测试,这个时间最靠谱

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