广式清汤·冬瓜胡萝卜猪骨汤·下火凉血·清热解毒

用料  

广式清汤·冬瓜胡萝卜猪骨汤·下火凉血·清热解毒的做法  

1. 把骨肉放到开水煮沸，大约10分钟到12分钟，看到有些血沫浮在水面。关火。捞出骨肉。这一步是去到一些不干净的东西。

2. 把枸杞子，红枣，肇实放温水里泡10分钟。把冬瓜和胡萝卜切成块状。切记不要切太小了，不然煮一个小时后都会溶没了。

3. 然后把所有材料都放在锅中，按下煮汤功能，大约一个半小时就OK了。