【清热解毒】膨鱼鳃猪骨汤

膨鱼鳃主要有清热解毒、透疹和催乳等作用，常用于治疗麻疹、痘毒。

用料  

【清热解毒】膨鱼鳃猪骨汤的做法  

1. 膨鱼鳃提前泡发一小时，然后用清水洗净。
   准备一锅清水下姜片，水开后放入膨鱼鳃焯一下，洗净备用。

2. 锅中加入姜片、料酒，冷水下猪骨，焯水后洗净备用。

3. 准备汤料。
   砂锅中放入所有材料，加入适量清水。

4. 煲1.5小时就可以开喝啦

小贴士

膨鱼鳃需要清洗干净，不然汤会有腥味。