广东靓汤—清热解毒
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太子参健脾养胃,药性平缓,春夏之交,人总是疲劳犯困,全身无力。这味药材能生津止渴,提高免疫力,改善心功能。建议口干舌燥的宝宝们可以试试这款汤。我们一家四口👨👩👧👦用以下分量:
用料
猪骨 | 300克 |
薏米 | 20g |
芡实 | 20克 |
太子参 | 20g |
赤小豆 | 20g |
茯苓 | 20克 |
无花果干 | 5个 |
红枣(去核) | 2~3颗 |
淮山 | 20克 |
水 | 8~9分满 |
广东靓汤—清热解毒的做法
猪骨洗净焯水(开水),加一勺料酒。
所有食材见图片
太子参和另外药材分开洗。淮山拿走和无花果红枣放在一起,其余的茯苓 赤小豆 薏米芡实用开水泡,泡完的水就不要了,这些豆类泡完比较脏。
太子参洗净用开水泡,泡完的水一会可以倒进汤锅里。
无花果 淮山片 红枣洗净就可以了,不要和那些硬的东西一起泡
全部食材倒下去,水满上,2.5小时就好
我亲爱的小熊炖锅,非常好用
好喝
广东靓汤,药性平缓 作用多多哟
小贴士
药材一定要去正规的药店购买哦,还有配料什么的买好一点,品质高一点煲出来的汤更好哟
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