超简单营养生蚝
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喜欢吃生蚝,但是外面卖的生蚝太贵了,又不够塞牙缝😂,不如自己做,简单,干净卫生
用料
红辣椒 | 2-3个 |
盐 | 一点 |
生抽 | 1勺 |
热油 | 约2勺 |
白糖 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
青椒 | 适量个 |
超简单营养生蚝的做法
生蚝买来,随便一下就可以,没那么脏就行哦,不需要开口,蒸了之后,他会自动开点口的,很好掰开。
青椒,大蒜,红椒,切碎
我没有捣蒜神器,就都是手动切碎了,接下来放调料
因为我生蚝买的多,料就调的比较大碗,
这个配方很简单,比较保守,一般不会太难吃的
盐一点,白糖一点,醋2勺(根据个人爱不爱吃醋,可以适当放多或者少),
生抽2勺
泼上热油
生蚝上锅蒸4-6分钟,
蒸太久生蚝不够嫩
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