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简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~

来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法步骤图

用料  

卤料包 1包
3片
1瓷勺
鸡爪 12只
胡萝卜 1根
洋葱 1个
柠檬 1个
小米辣 2个
香菜 5根
酱料 见文末小贴士

简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法  

  1. 1、鸡爪洗净,去指甲,对开切~
    2、冷水下锅,放入卤料包,姜片,料酒,煮开后关小火,继续煮1~2h。

    简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法步骤图 第2张
  2. 咕噜咕噜煮的时间内,去准备其它材料。

    简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法步骤图 第3张
  3. 柠檬切片,小米辣切段,胡萝卜切小块儿,洋葱切丝儿,香菜切段

    简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法步骤图 第4张
  4. 找个小碗,倒入2瓷勺生抽,一瓷勺蚝油,半瓷勺白砂糖,一瓷勺白芝麻,半瓷勺芝麻油,200ml矿泉水搅拌均匀。

    简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法步骤图 第5张
  5. 煮差不多,捞出鸡爪到浸泡的容器中。

    简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法步骤图 第6张
  6. 主菜,配菜,酱料齐活儿

    简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法步骤图 第7张
  7. 全部倒入一个容器,搅拌均匀。

    简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法步骤图 第8张
  8. 放入冰箱,冷藏12h以上就可以吃啦~

    简单易做,只需煮一煮,浸一浸就🉑️吃的酸辣鸡爪~的做法步骤图 第9张

小贴士

1、酱料:找个小碗,倒入2瓷勺生抽,一瓷勺蚝油,半瓷勺白砂糖,一瓷勺白芝麻,半瓷勺芝麻油,200ml矿泉水搅拌均匀。

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