懒人版绿豆糕做法,喜欢吃绿豆糕的可以收藏一下!
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用料
脱皮绿豆 | 200g |
细砂糖 | 50g |
黄油 | 65g |
奶粉 | 50g |
懒人版绿豆糕,绿豆不需要浸泡一晚,翻炒只需5分钟!的做法
首先,将脱皮绿豆清洗两遍,沥干水分
接着,加入1.5倍的水,蒸50分钟,直至软烂
过筛蒸好的绿豆
倒入锅中,加入糖、黄油,开小火,翻炒至表面光滑
将绿豆沙分成50g一个,放进模具中按压,这样,我们的绿豆糕就做好了,可以放进冰箱冷藏会儿,口感更佳,密封冷藏可达3-5天