韩国泡菜豆腐汤,人均只要1块钱,5分钟懒人快手菜
来源:菜肴屋 阅读:9.7K 次
简单,快速,粗暴,而且便宜又好吃,整锅汤够五人食用,豆腐2.2,泡菜半包2元,洋葱0.5元。金针菇1.3元,总价6元,人均1元(大胃王除外)。懒人的省钱美味福利菜。下饭,暖胃。
用料
泡菜 | 半包 |
洋葱 | 1个小的 |
金针菇 | 1把 |
嫩豆腐 | 1块 |
油 | 少量 |
韩国泡菜豆腐汤,人均只要1块钱,5分钟懒人快手菜的做法
先把料备齐,洋葱切丝,辣白菜只要半包,250克。这个牌子的辣白菜最好吃,淘宝五包一起买就要3.5左右。便宜啊,还带点甜味,不辣。
热锅,热油,一汤勺油就行。放入洋葱煸炒,这样汤才会香。用不粘锅的汤锅,可以直接煸炒,省心,省力。
加两小碗水,烧开,加入泡菜。
再加半小碗水进塑料袋,抖动一下,剩余泡菜和袋子里的酱料不浪费。
在煮汤的时候,别浪费时间,可以撕金针菇。
金针菇下锅,然后这个时候,准备豆腐,用小刀划几下就行。
豆腐进锅,弄碎了也没关系,反正一样吃哒。
最后水沸腾就好啦,是不是超简单。。。连盐都不用加。直接端上桌,都不用洗锅。5分钟快手菜。懒人的美味省钱福利菜。
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