家常经典炒合菜
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用料
鸡蛋 | 3个 |
韭菜 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
盐 | 一勺 |
极妙原鲜酱油 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
家常经典炒合菜的做法
打三个鸡蛋。加一勺盐,一勺白胡椒粉,搅拌均匀
热油,锅中放一点小葱,将油在锅内晃动一下,倒入鸡蛋液
摊成一张饼,鸡蛋煎好之后倒出来,切成丝
倒油热锅,依次倒入豆芽、粉条、极妙原鲜酱油、鸡蛋、炒一小会儿、临出锅前倒入韭菜。少放一点点盐。翻炒几下,出锅
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