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简单炸猪排

来源：菜肴屋 阅读：2.14W 次
简单炸猪排的做法步骤图，简单炸猪排怎么做好吃

用料  

里脊肉 350克
面包糠，玉米淀粉 适量
鸡蛋 2个
腌料:
盐 1勺
黑胡椒 适量
料酒 1勺
生抽 2勺

简单炸猪排的做法  

  1. 里脊肉切片用刀背敲或者锤子敲打

    简单炸猪排的做法步骤图，简单炸猪排怎么做好吃 第2张

  2. 猪排加盐，料酒，生抽，黑胡椒腌制半小时以上，依次裹上淀粉，蛋液，面包糠

    简单炸猪排的做法步骤图，简单炸猪排怎么做好吃 第3张

  3. 油温140左右，中小火炸3分钟，加上番茄酱就可以吃啦

    简单炸猪排的做法步骤图，简单炸猪排怎么做好吃 第4张

小贴士

油温不要太大，不然容易焦了哦

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#简单炸猪排 #好吃 #猪排
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