腌炸豆腐块

冬季最爱的美食了，超级简单适合懒人。做一次，可以吃两三天呢，早晚餐必备哦！

用料  

腌炸豆腐块的做法  

1. 切豆腐块，大约不到一厘米厚(太薄太厚会影响口感)。

2. 小火油烧至八成热，放入豆腐块炸。炸至双面金黄(不要焦黄)，捞出控油。

3. 配料(除了十三香)放入凉水中煮开，放入盐和十三香。晾凉透。

4. 熬好的料水倒入豆腐干里面，一天就可以吃了。冬天可以存放三天左右。

小贴士

捞豆腐干的筷子要干净。