黑麦小包

最近太忙碌，没有做到好好吃饭，好好流汗。总是摄入一些高糖高油高盐的食物。今天想要自己做个黑麦小包，简约不简单，好吃不长肉。

用料  

黑麦小包的做法  

1. 将酵母与温开水充分混合后，与黑麦面粉、奶粉充分搅拌后，静置发酵。同时准备好红糖，葡萄干，花生（这类馅料可以选择自己喜欢的）。

2. 发酵好了之后，揉搓长条，并切成小剂子

3. 搓圆

4. 用手压扁，填入合适的馅料，再搓圆，将蒸格下垫上桑树叶，至于为啥是桑树叶啊，如果你喜欢可以换成玉米叶，蒸出来会有玉米的清香，前提是无毒的哈。

5. 蒸上20-30分钟左右，中途不要去把盖子打开。

6. 关火后焖一会儿，就得到软软的黑麦小包啦，一口一个。